Projekt: „Freitag ist Breitag“ Initiator: Freie Schule Altmark e.V., Salzwedel

Der Kindergarten „Purzelbaum“ ist ein kleiner Kindergarten mit nur einer Gruppe und betreut 25 Kinder im Alter zwischen drei und sechs Jahren. Das Thema gesunde Ernährung steht in der Kita im Fokus. So ist es nur durch die aktive Unterstützung von Eltern möglich, gemeinsam mit den Kindern ein gesundes Frühstück vorzubereiten.

Da eine ausgewogene Ernährung gerade im Kindergartenalter von großer Bedeutung ist und die Freude am Zubereiten von Nahrungsmitteln die Selbstverantwortung stärkt, soll die Versorgungsstruktur der Kita verändert und das Vor- und Zubereiten einer Frühstücksmahlzeit in das pädagogische Konzept eingearbeitet werden. Hierzu ist es notwendig, dass Raumangebot durch die Installation einer Küche zu erweitern und die Erzieherinnen zu Ernährungsexperten zu qualifizieren.

Weitere Informationen: www.freie-schule-altmark.de